O projeto "Mãos à Horta" (aprovado no edital 17/2020, de apoio à Extensão - IFMT) apresentou a palestra on-line sobre "Germinação e Desenvolvimento Vegetal", em 11 de agosto de 2021, com a participação especial, da profa. Me. Izabella Scalabrini Saraiva da PUC Minas/Unidade Betim - M.G., também coordenadora do curso de Ciências Biológicas na mesma unidade. A palestra foi ministrada em parceria com a profa. Dra. Juliana Roriz Aarestrup, IFMT/Sinop - M.T., coordenadora do projeto, com o objetivo de proporcionar o conhecimento sobre os vegetais e os seus cultivos, bem como estimular o consumo de plantas comestíveis e medicinais produzidas em horta domiciliar, de forma a resgatar e fortalecer os valores de uma alimentação saudável, higiene individual e conservação do meio ambiente, contribuindo, portanto, no intercâmbio de informações e exercendo o seu papel científico, educacional e social.
